SASTOJCI Umijesiti tijesto za kruh: – brašna 1 kg i 80 – tri paketa suhoga kvasca – 1 dkg soli – malo ulja i mlake vode 2 dcl. Priprema: Sastojke izmiješati i zamijesiti tijesto za kruh. Ostaviti da se diže dok ne naraste tri puta veće. Nasjeckati crveni luk, peršin i oguljene rajčice, te od […]
Dan: 7. siječnja 2015.
SRDELE NA GRADELAMA
SASTOJCI – 1 kg svježih srdela Za marinadu: Dobro izmiješati – 250 ml maslinovog ulja – 1 žličica fino isjeckanog timijana – 1 žličica fino isjeckanog ružmarina – 1 žličica fino isjeckanog lista finokija (domaćeg koromača, a ako ga nema može i divljeg) – 3 žlice soka od limuna – 3 režnja češnjaka fino isjeckanog […]
SRDELE U LIMUNOVOM SOKU
SASTOJCI – 1 kg srdela – 1 dl. maslinovog ulja – 3 limuna – sol, papar, lovorov list Priprema: Srdele očistite, odrežite glave operite i ocjedite. Posložite ih u posudu za pirjanje. Jedan limun operite i s njega naribate koricu. Zatim sva tri limuna ocjedite i sok prelijte preko ribe. Dodajte maslinovo ulje, posolite i […]
KAKO ODABRATI OPREMU ZA RONJENJE
Ovisno o tipu ronjenja, glavnu ronilačku opremu, bez koje se ne može zamisliti ugodno i sigurno ronjenje, čine: maska za ronjenje, peraje, odijelo, rukavice, kompenzator plovnosti, boce za ronjenje, instrumenti, nož, utezi, podvodna svjetiljka, čizme. MASKA Maska je pomagalo bez kojega nema uživanja razgledavanjem podmorja. Prostor ispunjen zrakom u masci omogućava odvajanje očiju od […]
RONJENJE NA DAH (za poćetnike)
Prvi savjet je da položiš tečaj ronjenja na dah. Tu će te naučiti neke stvari koje ti nisu bile ni na kraju pameti a jako puno znače. Ipak je ronjenje na dah opasan sport i neznanje osnova nažalost često završi pogubno. što je potrebno da zna jedan POĆETNI RONILAC koji poželi da malo zaroni? […]
VJETROVI JADRANA
tramontana – N – (S) sjever – Hladan vjetar sličan buri, ali stabilniji. To je prohladan vjetar umjerene jakosti (ponekad može biti i vrlo jak) koji najčešće puše pri vedrini. Njegova je pojava vjesnik proljepšanja vremena. burin – NNE – (SSI) – vjetar koji puše noću s kopna, pretežno iz NNE na sjevernome Jadranu, a […]
LED LAMPA (za lov Liganja)
Jačina svijetla je u rangu dosadašnjih uranjajući epruveta ali s velikom razlikom jer troši 15 puta manje energije kad gori pod punim kapacitetom a razlika može biti i veća ako se koristi regulator jer se s njim može smanjiti jačina svijetla i samim time i potrošnja. Znači dobili smo proizvod koji u potpunosti zamjenjuje […]
KLUPICA
Svaki nautičar ima svoje omiljeno mjesto na plovilu. Za mnoge, to je uz timun! No, veliki broj moreplovaca voli sjediti i uživati na pragu ulaza u kabinu. Ipak, to mjesto ne predstavlja uvijek i najudobniju poziciju za sjedenje! Mala širina praga i izrazito neudobna podloga ne omogućavaju dugotrajno sjedenje. Međutim, ako bolje promislimo, u kućnoj […]
SUŠENJE KISTA (PINELA)
Sušenje i cijeđenje kistova nakon posla, pranja i ispiranja, uvijek predstavlja problem jer se sve to mora činiti na posebnom mjestu i iznad posebne posude kako se ne bi zaprljao okolni prostor. Umjesto raznih posuda, kao efikasno rješenje možemo iskoristiti najobičniju praznu teglicu. Naravno, uz određene modifikacije! Kroz poklopac teglice probušimo otvor dovoljno širok da […]
SIGNALNA SLOVA I BROJEVI
SLOVA BROJEVI
KADA I KAKO UDIČARITI NOĆU
Vrijeme mijene je smrt za ugora i murinu S toplijim nocima na moru sve je više ribara koji se odlucuju za ribolov. Pri tome se mora imati u vidu da neke vrste riba (biljojedi i one vrste koje hranu traže kopanjem pijeska i mulja) ne uzimaju hranu nocu, poput salpe, pica, ovcice… Iako se vecina […]